ドレッシングを手作りで・・・o(^-^)o
昨日はビーッのサラダに～
基本のレシピをかなり改良(^^)
自分好みの味に・・・
白ワインビネガー大4 オーガニック マスタード大2 塩小1 コショウ 適量 オリーブオイル 4分の3カップ
玉ねぎすりおろし 大5 これらを もったりするまで 泡立てで混ぜたら出来上がり=^ェ^= 美味い！！
白菜生千切り、玉ねぎスライス、生ハムやボイルエビに合うし・・・色々使える
素あげポテト2個
アンチョビ一枚
コンビニの小さなサラダパック
手作りドレッシングを合わせる～美味い！！ 冷えても大丈夫(^^)