全記 @ 西貢・香港

今日は　土用の丑やったんですね～　
うっかり　忘れてました　


さて　さっそく続き～　

香港トレイルを途中で終えて、
タクシーで　一気に山を降りて　海鮮街に　　

めっちゃくちゃ　久しぶりにやってきた～　

この時期は　ボートトリップでかなり賑わう港。
すでに出港してるから　この時間は　観光客でいっぱい。　

　



会社の方々は　初めての方がほとんど。
ってことで　あまりにも有名な　全記へ
（（香港ミシュラン　の常連レストラン　　））

水槽にいる　巨大な伊勢えび　やら　でっかいウツボ　やらで　テンションあげて　　

テーブルへ
そして、　いよいよ注文。　

どれ頼むか　大変なので　８人用の　お得メニューに。
　
１０品ぐらいの中から　好きな料理を　７品選んで、
野菜は　菜っ葉と調理法をチョイスする。

みなさん　よくわからないようでしたので
ワタクシ　が　勝手に選んであげました～　

（（本当かな　食べたいの勝手に選んだんちゃうん　

でも　大丈夫　　　美味しいの選んだもん。　　））


　アワビの揚げたの

　ホタテ　の　にんにく蒸し　（はるさめ入り）

めっちゃ　ホタテ　おっきかった～　
これ、　絶対美味しいから　忘れずたのんでね～　

　ロブスター　チーズかけ　（パスタ入り）

ここのチーズ濃厚～　　
パスタも　平麺ぽくて美味しかった～　
これも名物料理～　

　
　しゃこ　スパイシーにんにく揚げ

これも絶対忘れないで～　

　かに　ネギ生姜炒め
　蒸し魚（ハタ）　ソースと熱した油をかけたやつ
　あさり　豆鼓炒め

炒飯は追加で。
野菜は通菜（空心菜）のガーリック・チリ炒めにしてみた。

運動後の　はらぺこ男子＆おじさま達だったので　
ワタクシも気兼ねなく　思いっきり　たべちゃいました　

いつも二人だと頼めないから　一度に　好きなもの食べて　幸せ～　
もちろん　ビールもね～　

西貢　満喫～　

ほんとうに　ごちそうさんでした～