こんにちは
当ブログへようこそ～
今日は、わが家の娘＆息子ちゃんの遠足デーでした
（先週に引き続き、２回目のお弁当づくり…
）
小４おミミしゃんは月曜日に登校して以来、ずっと学校に行けず…
コロナの世の中じゃなかったら休まない程度の鼻風邪ですが、微熱が続いており
大事をとっての欠席です。
小２ほわげってぃのみ、元気に参加しました
「本番はサンドイッチね
」
とは、おミミしゃんリクエストです
遠足に行けないおミミしゃん分も作成。
お弁当の中身は、ハムサンド＆ジャムサンド🥪人参の煮物、チーズ乗せハンバーグ、ガーリックチキン、ブロッコリー🥦、伊達巻
、うさぎのうずら卵
、ミニトマト🍅
デザートはアメリカンチェリー＆キウイでした〜🥝
３人分なのは、遠足に行けないおミミしゃん分プラス、それに付き合う私の分も準備したから
お弁当写真を撮りながら、彩りが足りない気がして伊達巻を…
忘れていたねじり人参
を投入して…
ようやくこちらが完成形
２週連続、朝から頑張ってヘトヘトです
でも、思いがけず私もお弁当食べられて良かった
いつもは残り物をつまむ程度なので…
でも、うさぎのうずら卵の顔が適当だったり、デザートがすかすかだったり、やっぱり自分用は気が抜けてしまう
ガーリックチキンはこれで味付けしました
おミミしゃんがフライドチキンが好きなのですが、惣菜売り場にないことが多く…
お家で作る用に、それっぽい味付けを探しました
少ない油で作れるのが有難い
帰宅したほわげってぃのお弁当箱からこんなお手紙
お弁当箱を洗う時に気づいてもらうように…
という先生のご配慮から。
小２男子は直接、空のお弁当箱に入れるよね〜
油付くじゃん…と文句の言葉が先に出てしまった
エメラルドより輝く汗って…
その表現にくすりとなりました
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