
一応できたのを載せたが…
あわてすぎたなぁ…
プリン少し失敗したわぁ…
フレンチトーストは
間違いなく完璧にできたが
フレンチトースト
いつもの
卵2個
グラニュー糖5g✕6本=30g
牛乳180〜200cc
プリン液作って
バゲットパン浸す
いつものネオソフト(笑)

ゆ〜っくり弱火で
焦げ目つくように
両面焼きます
できあがり…
最初の一口は
あんまり甘くないなぁ
と思うけど
二口三口と食べていくと
止まらない…
何もつけなくても美味しい
焼きたてはサクフワです
プリン液残りに
卵1個牛乳100cc
グラニュー糖4本追加して
さらにプリン液作り
深めのマグカップに
水小さじ2
グラニュー糖6本
入れてレンジ500W3分で
カラメル作る
レンジ内で片手だけ突っ込んで
扉閉めてガードしながら
大さじ1のお湯(右のカップ)を
先ほどのカラメル(左のカップ)へ
入れる
ちょっとバチバチと跳ねるから
こうしてる…
深めのカップだから
そこまでははねないでずが…
ふわラップして
1分30秒から2分様子みて
フルフルに固まったら
できあがりなんですが…
カラメルがまだ冷めてなくて
トロトロになってなくて
ゆるかったから
プリン液と混ざった…
片方は特にマーブルになってもた
普通にプリン作る時は
プリン液入れてから
あとでカラメルソースを
真ん中に注ぎ入れると
下に沈んでいってきれいに
カラメルが見えなくなり
プリンができます
今回は…作るカップで
カラメルを冷まそうと
違うことやったから(泣)
とりあえずプリンにはなってるから
味は大丈夫と…
またちゃんと作ろう……












