先にドリア完成写真です
ミネストローネスープ作った
写真カレーみたいですね（笑）
ベーコンないから…
かまぼこの残りと
野菜なんだけど…
玉ねぎと人参とえのき
キャベツとメークイン
小さくこまぎり
いつもの
ネオソフト＆サラダ油少々
アジシオパラパラと塩コショウ
かけて炒めて
しんなり柔らかくなってきたら
水６００ccと鶏ガラ粉末小さじ４で
１３分煮込み
ケチャップ大さじ３〜５と
中濃ソース大さじ１程度調整
砂糖も小さじ２程度入れて
少し煮たせて火を止めて
しばらく放置する
（火を止めてからが染み込むから）
煮たミネストローネスープ
少量使って
シチューの時と同じように
今回はパングラタンでなくて
白ごはん用意してドリアにする
材料白ごはん
こんがりスライスチーズ
卵１個
ネオソフト少量
皿にネオソフト投入
（今回ネオソフト残り
少ないのでこれだけですが…
できればもう少し多めにしても良い）
白ごはん温めて投入したら
アジシオパラパラと塩コショウ
ミネストローネスープも
温めて汁きって
具をのせる
汁は浸からない程度にはかける
卵を目玉焼きしてのせる
スライスチーズ
✕印に切込み入れてのせる
ほんとは２枚できれいに
隠れるのだが今回は都合で
１枚だけにした
魚グリル中火で数分
チーズに焦げ目ついたら完成
こんがりスライスチーズなので
普通のスライスチーズより
はやくに焦げ目つきます
シチューのパングラタンも
こんな感じですね
シチューの場合は
たっぷりかけてパンやごはんが
隠れる程度に入れます
チーズがサクとろで
美味しいです♪