こんばんは
今日は妹と、前から予定していたパン作りday
とにかく色んな種類が食べたいからとサイズを小さくして
おかずパン5種類とお菓子パン2種類を作ることに
具材を作り、HBでパン生地~1次発酵
ガス抜き ベンチタイム
成形
オーブンで2次発酵
また成形して卵をぬってオーブンで焼く
という作業を3回繰り返しました
いつものチョコパンとさつまいもパン
ツナパン
ウィンナーパンとドライカレーパン
タルタルたまごパン
照り焼きチキンパン
以上7種類です
テーブルの上がパンでいっぱいになりました(幸せ~
)
好きなのを取って美味しい紅茶と頂きました
パンの食べ放題![]()
お味は良かったのですが 見た目がもっと美味しそうになるように
もっともっと成形の仕方を勉強しなきゃです![]()








