昨日は仕事のため1日遅れのバレンタインデー!


米粉のガトーショコラ。

しかも生クリーム不要。



【材料】


板チョコ 2枚 100g

無塩バター 60g

卵 Mサイズ 2個

きび砂糖 50g

米粉 40g

ココアパウダー 10g



チョコとバターは湯煎で溶かして、



別のボールに卵、砂糖を混ぜて



溶かしたチョコ、バターに卵砂糖を少しずつ混ぜて入れて



米粉とココアパウダーを入れて

→ココアパウダーがなく、プロテインココア味


混ぜて、ダマはオッケー👌



170度予熱したオーブンに20分







焼き上がったら、冷まして冷蔵庫3時間くらい。


粉砂糖をふって完成!