おはようございます。


今日は旦那が仕事の為、家でひとり時間。


久しぶりに米粉のシフォンケーキを作ろう!と



卵黄に砂糖、米油、豆乳を入れ混ぜませ。



卵白に砂糖を加えてミキサーで角が立つくらい混ぜるよ。



予熱したオーブンに170℃ 30分焼いて。



いままでにない膨らみ‼️美味しいそうラブ




🤤🤤🤤


しばらく冷まして、見てみると、、

あれ⁉️中身がない⁉️




米粉入れ忘れた!


なんてドジな私。。悲しい悲しい悲しい


台湾カステラみたいになった。

それはそれでまぁいいかニコニコ