バイヤーズセレクション No2
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一度みてください。
今回は、滋賀県産 近江牛カタバラ切り落とし創作しぐれにセット400gのご紹介です!
これでご飯5杯~6杯分はありますね。
とても美味しい逸品です。
滋賀県産 近江牛カタバラ切り落とし創作しぐれにセット400g 商品のこだわり 恵まれた湖東の環境と安全管理のもと飼育された本近江牛と 京料理の奥深い味わいのタレと生姜をセットにしました。 鍋で肉とタレを弱火で加熱していただき、やや煮詰まってから 生姜を入れて軽く混ぜてください。 お好みによりきざみ生姜、みりん、料理酒、醤油もしくは 砂糖をお加えください。 なおいっそうおいしくなります。 甘口のしぐれ煮出来立てのまろやかさを是非ご賞味ください。 保存はラップにくるみ、必ず冷蔵庫にてお願いします。 お客様自ら調理していただくことで、出来立ての美味しさ また、お客様のやり方によってオリジナルな味も出来上がると いうことで「創作」とネーミングしました。 かつて将軍家献上の本近江牛の生肉のタレをセットしたものは他にありません。 |
