賜饌（しせん）料理を基本にアレンジしたご家庭でも楽しめる日本料理のお食事会！

みなさんこんばんは。

突然ですが賜饌（しせん）料理ってご存知ですか？

賜饌（しせん）料理とは、宮中に招かれた祝賀参列者に飲食を賜わる祝宴料理のこと。
『賜饌料理』は本当の意味で、最高の食材、最高の技術をもって継承されてきた『おもてなし料理』です。

皆さん「しせん」と話すと四川料理をイメージするみたいです。

そこでMy-Stylesでは、11月10日に

賜饌（しせん）料理を基本にアレンジしたご家庭でも楽しめる日本料理のお食事会！を開催することに

なりました。是非この機会に伝統文化にふれてみてはいかがですか？

■詳しくはこちらから

■前半
元賜饌料理御用委員会　調理部会長　平塚達也氏の講演

■後半
賜饌料理を基本にアレンジしたご家庭でも楽しめる

日本料理のお食事会

■詳しくはこちらから