今日のランチは和食にする
お店も決めていました
銀座伴助
銀座に店を構える高級干物店
私が伺ったのは
新宿タカシマヤ14階にある店舗
13:00で待ち時間なく入店
空席もいくつかあって空いていました
窓側にある三つのテーブル席
すごく眺望がいいのですが
残念ながら埋まっていました
真正面にスカイツリーが見えましたよ
目線を下に向けると
新宿御苑の紅葉！！
他の方がいらしたので撮影できず…
ちょっと気になったことが
テーブル席の一番奥に
初老のおじさま二人
ハイボールを召し上がっていて
酔っていらっしゃるのか？
店内に響き渡る大きな声でおしゃべり
このステキな雰囲気をぶち壊しに
私の御膳がくると同時に
去っていったのでホッ
初めてだし
一番人気という三種盛りにしました
とろさば・赤魚・とろ縞ほっけ
おいしいところ取りですね
これで2,980円
どれもふんわりとしながらも
身がギュッと凝縮された歯応えがあり
皮目はこんがりと焼かれていて香ばしく
はぁ〜おいしい〜
小鉢もすべておいしかったです
ちゃんとひと手間かけられた味
こういうところに抜かりないのは
すばらしいですね
決してお安いランチではないけれど
おいしい魚定食をいただけて
14階からの景色と相まって
その価値はあると思いました
ちょこちょこ更新してます
覗いてみてね♡
