パンに対する憧れと、忘れモノ的な記憶がある。
実は、息子たちが小学校のとき
ABCクッキングに2年分？一括で支払って
料理コース・パンコースに通っていた。
ハイ、途中で不登校。
授業料は、まあ寄付？ｐｐｐ
パンね、結局一回も自宅で復習しなかったんだよね。
家族は、たぶん、わたしがパン教室に通っていたことは知らないと思う。
料理教室も知らないんじゃないかな。
・・・・・・・・・・
さかのぼること。。
新婚時代。
友達が遊びに来るというので、
わたし、焼いたこともないのに
パン、焼いておもてなししたんだよね。
アンパン。
まず、勇者だよね。
やったこともないのに。
若かったね。ｐｐｐ
で、それらしく焼けたんだよね。
素晴らしい自己肯定感なのか、
あんこは、買ってきたと思うけど
あんこがおいしかったのかね？
夜、夫が帰宅して
たべさせたの。
岩。
岩？！
前歯がどうにかなりそうなくらい
固かった。
え・・魔法？って思った
昼間たべたの、大丈夫かな。お腹の中で石化してない？
と真剣に心配したわ。
ともだちにも、むりやりおみやげにしたけど笑・・爆笑
なんかそれ以来、
作る気がしなくて。
原因なに？
今日届きました。
子どもでも作れるってよ。
じゃあ、わたしにもできるんじゃない？
あった、あった、
発酵か。
パン教室の時は、先生いるし、グループだったから
記憶にないだよね。
てか、聞いてなかったと思う。
本。
買いました。
ホームベーカリーはさ、
場所取るんだよね。
包丁でも切れなかったような記憶。
歯が折れなくてよかったわ。
ヤバいでしょ。