らーめん特集（笑）

秋風吹くこの頃（笑）皆様はいかがお過ごしですか？

夜から明け方にかけ寒いくらいの日が何日かありましたが風邪など

ひいていませんよね？

私の場合、体調は平気なのですが、このところ回る現場が広範囲にわたって

居る為、いろいろなお店を探索できて嬉しい限り

そのため、食事回数に対するらーめん係数が少々高くなっております

そんなビルディングチームの　kikuchi が本日のブログを担当させていただきます

と言うことで、今回は『らーめん特集』で～す（笑）

まずは、川崎、溝口にあるその名も　『のくち』　！！

現場の行き返りによくお店の前を通るのになかなか立ち寄れなかった

一軒です。

定番のオーソドックスな醤油らーめん。

出汁もちゃんと効いていて醤油もくどくなく、いわゆる中華そばって感じですかね＾＾

ただ、わたしの好みとしてはイマイチ麺の好みが・・・

さっぱり系には細麺が定番なのでしょうが麺のコシがね～

注文時に博多らーめんのように『バリ硬』と注文するのも一案かと（笑）

↓の画像は食した『Bセット』だったかな？

ねぎﾁｬｰご飯付きで750円だったかな(^^；

溝口辺りでは美味しいらーめん屋さんの一軒だと＾＾

横浜三沢上町そばの『とんぱた亭』

横浜片倉町にある名の知れた一軒。

らーめんブログなどによると評価は賛否両論なれど

私が食したときは私には合格点＾＾

もしかすると日によって味にムラがあるのか？？？

系統は場所柄　『家系』　です。

スープはあっさり系のとんこつ醤油、具も家系そのものです。

チャーシューが美味かったですね＾＾

定番のとんこつ醤油の他に辛味噌とんこつがありました。

結構辛味噌出ているみたいでした。

そのほかには餃子・・・普通でした（＾＾；

世田谷八幡山にある『誠屋』

最近着工した埼玉県和光市の現場からの帰り道、

お昼時に車を路肩に止めIphoneにてお店検索し立ち寄った一軒。

評価はそこそこ良かったのですが・・・

食し始めは良かったのですが食べ進むにつれやけに多い油に

少々困惑

もう少しチー油にこくがあれば違うだろうに・・・

最後までスープを飲み干さずに終了。

店の雰囲気とか悪くなかっただけにザンネンでした。


さて、本題の現場報告を・・・・

と、思ったのですが、らーめん店三軒もハシゴすればお腹いっぱいですよね～。

と言うことで、今回はこの辺で終わりにします。

現場報告を楽しみにしていらした皆様,

ゴメンナサイm(_ _)m

また、次の機会に！！