KALDIのマンデリン | 雑貨と本と音楽と

KALDIのマンデリン

ホットコーヒーがおいしい季節になってきました。いつものコーヒー豆はスタバのスマトラですが今日の帰宅途中にはカルディしかなかったのでマンデリンを購入。備長炭を使った深いロースト。
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自宅ではポーレックスのセラミックミルでコーヒーを挽いているんですがこれが結構疲れます。デザイン優先で選んでしまいましたが普通の生活で使うには普通のミルの方がいいですね。かれこれ3年以上使ってますけど。
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コーヒープレスで抽出。
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芳ばしい香りは結構好み。
う~ん、でも飲み慣れた味と違うんだよなぁ。ミルクを入れる人には程よい味かも。
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