ヌフカフェはなぜ潰れないのか？/武田 康伸

雑居ビル9階、13坪の店に年間4万人を動員! 恵比寿ヌフカフェ、表参道ニドカフェ、中目黒カフェユイットなどを手がけるカフェブームの火付け役である武田康伸さんの本。

お金をかけずに自分の好きなものを厳選して、自宅のリビングルームのようににリラックスできる空間を提供しているヌフカフェ。

ここにはじめて行ったとき、古びた味のある家具やこだわりのあるモノが妙にしっくりきて心地よい時間を過ごせました。

リサイクルショップなどで集めてきた1点ものの数々。こんな雰囲気のある店をいつかやってみたい。そんな思いにさせてくれるカフェです。

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