お家で本格ピッツァ! | こだわりの内祝いやお返し! ギフトのセレクトショップ『CONCENT(コンセント)』のスタッフブログ

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こんにちわ、スタッフのタカですキョロキョロ

 

まだまだ自粛ムードは続き、そしてジメジメの季節も到来

気分が晴れないですよね…

もう、美味しいものを自宅で食べるしか楽しみという方も多くなられてますよね。

 

そんなご自宅グルメで本格的なピッツァはいかがでしょうか!?

 

コンセントに新たに加わりました『OBICA (オービカ) 』をご紹介させていただきます。

 

“OBICÀ MOZZARELLA BAR”という店名は、イタリア語“Ecco Qua”(さあ、どうぞ)のナポリ地方の方言である

“Obika”(オビカ)に由来し、お客様をいつでも「さあ、どうぞ」と迎え入れるお店のスピリットが込められています。

 

ピッツァの生地は古代ローマ時代からの伝統レシピ"ピンサ"を使用。
ピアツェンツァ産の小麦粉、低温48時間発酵、2段階熟成のこだわり製法で、サクサクと軽い食感を実現しています。

 

それでは一部商品をご紹介いたします。

 

3種類を食べくらべ! OBICA (オービカ) ピッツァ 3種セット

タルトゥーフォは、濃厚なマッシュルームペーストと香り高いウンブリア産トリュフが

特徴のOBICAオンラインショップ人気No.1商品。
クワトロロッソは、4種のイタリア産チーズとさわやかな酸味のあるセミドライトマトソースのピッツァ。
セッテフォルマッジは、贅沢にイタリア産7種チーズを使用した濃厚な味わいが特徴。

 

この3種は押さえておきたいですね~もぐもぐ

 

人気商品のセット! OBICA (オービカ) トラディショナルラザニア2個 & ピッツァ タルトゥーフォ1枚

OBICAオンラインショップ 人気No.1のピッツァとトラディショナルラザニアを
お楽しみいただけます。

 

人気のタルトゥーフォとセットの

トラディショナルラザニアは、水牛モッツァレラチーズの風味を活かすため、ニンニクや玉ねぎを使用しないオリジナルレシピのいわて山形村短角牛100%ミートソースに、クリーミーなベシャメルソース、さらに水牛モッツァレラチーズをたっぷり使用しています。

 

お家でレンチンでもお召し上がりいただけるのですが

オーブントースターにて調理していただく方が本格的な味わいをお楽しみいただけるのでお勧めです。

 

この嫌な時期を、美味しいものを食べてふっとばしましょう!!