当社取り扱い商品のお米（南魚沼産コシヒカリ）について、新潟からたよりが届きました。
「穂が揃い、おいしいお米が実りつつあります
」
ここは日本の米処「新潟県」中でも、良食味米の産地としてしられる「南魚沼地区」です。
この土地は、その土壌と気象で、美味しい米が育つ恵まれた環境です。
でも今年は電力不足や暑さや豪雨などで、生産者の皆様は大変なおもいで頑張っておられます。
特に新潟は８月の集中豪雨では、大変だったとお聞きしております。
ただその時は、まだ穂が出ていない状況だったのが幸いだったそうです。
その暑さや、集中豪雨にも負けずに、元気に育っております
今年は残念ながらお米の供給に不透明感があり、価格が上昇する可能性がありますが、当社は現地で販売される価格と同価格で今年も販売させていただきます。
お待たせしておりますが、新米まで、あと一ヶ月ちょっとです。
このまま元気に成長してもらいたいですね。
生産者の皆様、まだ暑い日々が続くと思いますので、お体にはご自愛ください。
また、美味しいお米をお待ちしております
。よろしくお願いします。