こんにちは、Hideです。
昨日の「餅どら焼きにチョコ味が・・・・バレンタイン限定」 に引き続き
バレンタイン限定商品
をご紹介させていただきます。本日の商品はこちら、
ふんわりとした柔らかいお餅の中に
濃厚な生チョコをふんだんに包み込みました。
柔らかな餅生地で洋菓子の定番「生チョコ」を包みこみ、
ココアパウダーでまぶした一品です
。生チョコは濃厚ながらも甘さ控えめで、カカオが香る大人の味です。
和菓子屋で作ったとは思えないほどの絶品
です。<KOGANEANについて>
旧来から和菓子屋を営む当庵では、旧いカタチにこだわった従来の和菓子ではなく、この機会に原点から菓子の魅力を見つめなおして職人が創作を試みました。
そこでえられたのは、「自然にほんの少しだけ手を加えて、飾らないシンプルな菓子」であり、それは「職人が自然に出来るカタチ」である丸と四角の美しい菓子でした。
結局、良質の素材を使うことは、いろいろなものをそぎ落とした単純な形に行き着くことに改めて気がついたのです。
そこでSinple is stylishをテーマに抱え、商品ラインナップからパッケージ、店舗にいたるまでシンプルでスタイリッシュなものにこだわり、ここに新たなるKOGANEANが誕生しました。
こちらもCONCENTならではの、セット商品がございます。
<KOGANEAN>もちしょこら+<箔一>ゴルフボール
<KOGANEAN>もちしょこら+<MOVE>バンブータオル
今年のチョコレートは、和菓子とのコラボレーションを贈りませんか?