CONCENT(コンセント)のオススメ手土産はこれです
。＜ふるや古賀音庵＞餅のどら焼き（プレーン・黒糖各8個入）【風呂敷包み】
を基本理念にもつ1936年創業の老舗
こちらは餅のどら焼き（プレーン）と餅のどら焼き（黒糖）の各8個セットになります。
生地は餅粉を織り交ぜ、もっちりとした食感を出しています。
いわゆる大人気の『もっちもっち』ですね
。形はよくある丸ではなく、半月型で食べやすく生地の中には甘さ控えめの粒あんがたっぷり入っていますよ。
この甘さ控えめは、甘いものが若干苦手な私でも、美味しくいただける甘さです
。個袋になっていますので、手も汚れることなく手土産に最高ですね
。また、パッケージも日本古来の色を入れながらも、時代にあったお洒落な風合いを醸し出していて、なおかつ最近注目されている「風呂敷」包みです。
≪「ふるや古賀音庵」5つの心得≫
・原材料は最高級品を使用する事。
・まごころをこめておいしいお菓子を創る事。
・和菓子は作るのでは無く、育てるという思いを大切にする事。
・「備えよ、常に！」をいつも心に刻む事。
・与えられるのではなく、自ら考える事。
う～ん。心得も素晴らしいですね。
手土産はまごごろを込めて・・・
