ロックフィッシュ@ハイボールの名店 | The footprint to the world

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世界遺産の旅のこと、美味しいものの話、日々の出来事など綴っています。

銀座コリドー街、「美登利」銀座店に近い建物の2階にあるハイボールの名店『ロックフィッシュ』にお邪魔して来ました。
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こちらは店内にある看板です。
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店内は、こ~んな感じです。
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店内は、手前に昔ながらのスタンディングバー、奥にテーブル席(2名×4)があります。

フードメニューです。
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お店名物の「ハイボール」を注文。
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『ロックフィッシュ』のハイボールに氷が入っていない理由
氷を入れると冷え過ぎてしまい、ウイスキーの旨味が消えてしまうのと同時に、炭酸のシュワシュワ感が早く消えてしまうからだそうです。

頼んだのフードは、こちらです。
ナイフとフォークポテトサラダ
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ナイフとフォークオイルサーディン
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こちらは、京都にある竹中缶詰が作っている「オイルサーディン」を、ひと手間入れて素敵な一品(山椒の実がトッピング)にしています。

気の利いた「おつまみ」で、ハイボールが進みます

次々にお店にいらっしゃるお客様も皆、ハイボールを注文しています。


また、美味しいハイボールが飲みたくなったらお店に伺いたいなぁ~

ロックフィッシュ (ROCK FISH)
中央区銀座7-2-14 第26ポールスタービル2F
電話03-5537-6900
時計15:00~23:00



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