定番パスタ、思い出のパスタ

ブログネタ：よく食べる定番パスタは？ 参加中

例えば、色々パスタの選べるお店で
選ぶ率が高いのが

「プッタネスカ」

トマト味で見た目はシンプルなのに
アンチョビとケッパーの味のアクセントが
たまりません


この時期はメニューにあったら絶対に

「冷製パスタ」

トマト系のカッペリーニも好きだけど

以前はまっていたのは

ジョリーパスタの
「冷製カッペリーニ　たっぷり明太子・いくら・やりいか」


夏になったら必ず食べに行っていたのに
宇都宮のジョリーパスタがなくなってしまった時は
すごく残念でした


石川県に戻った時に
すっちぃも私も食べたくなるのが

ジョルノベーレ（以前のカマトンバ）の

「岩のりと粒うにのオイルソースパスタ」

すっちぃはこのパスタでうにが食べれるようになりました（笑）


最後に。

できればもう一度食べたい思い出のパスタがあるんです。


もう20年くらい前に
東京、代々木駅の近くの歯医者に通っていて

その治療の後に必ずといっていいほど
食べに行っていたファミレス系イタリアンのお店があったんです。

そこで食べていた

「きのこスパゲッティ」

の味が忘れられないのですが
お店の名前も忘れてしまったし
お店自体がすぐに他のお店になっちゃったんですよ～

あの時の味を求めて
たまにきのこ系のパスタを頼むのですが

やっぱり、昔の
きのこスパゲッティの味に勝てないんです

和風なのに、何かすごく食欲をそそる
独特の香りがあったんですよね～


もう、食べられないと思うから
余計に味が美化されてしまっているのかもしれませんけどね(^_^;)