スペアリブ

スペアリブ　５００ｇ

★しょうが　1片

★みりん　５０ｃｃ

★酒　１００ｃｃ

★しょうゆ　５０ｃｃ

にんにく　１片

圧力鍋　弱火で２０分

蒸らし　１５分

煮詰める

ほかの味付け

しょうゆ　１００ｃｃ

酢　１００ｃｃ

水　５０ｃｃ

酒　５０ｃｃ

さとう　１/２Ｃ

にんにく、ローリエ