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おはしブログ

‘‘食‘‘
にまつわるあれこれ
を、毎日アップしていきます

一番、好きな食べ物は何ですか???
今日、そんなことを聞かれました。
一番好きな食べ物・・・・・・・
迷います。
魚が好き、野菜も好き、肉も好き、
素材じゃ答えになりませんよね^^;

仕事の帰り道、私の1番好物は何だろうと考えました。
まず、嫌いな食べ物はありません。何でも食べます^^

今日、食べたい!と思う事が多いのは、お寿司かな、と思いました
もしかしたら1番、好きな食べ物はお寿司かもしれないかも
と、そんなことを考えていたらお寿司を食べたくなり、
今日の夕飯はお寿司にすることにしました

お寿司と言っても冷蔵庫にあるもので、巻き寿司を作りました^^
冷蔵庫掃除も兼ねて^^

今日の夕飯です

 
 あさりの味噌汁
納豆細巻
たらことかっぱ細巻き
牛蒡細巻き
鱈子とみぶな卵焼きの太巻き
白髪ねぎ、ザーサイ、ささみの和え物
小蕪の柚子味噌漬け

でした

巻物は、春を感じる色合わせにしました^^
 
 太巻きに入れた、みぶなは茹でて、薄い出汁醤油に漬けて置いたものを巻きました。
しゃきしゃきした食感がアクセントで、とても美味しかったです。

今日は巻き寿司でしたが、やっぱり1番好きな食べ物はお寿司みたいです