いつも美味しいモノを見つけてくる
友人から・・嬉しい頂き物が
ラムの香り高い
ドライフルーツの羊羹は
新しい和菓子の可能性を探り続ける
wagashi asobiさんのもの
オシャレなパッケージをあけて
切り分けると、まるでテリーヌのような美味しい表情
もちろんそのままでも
とっても美味しいのだけれど
コンセプトはパンにあう羊羹らしいから
さっそく・・バゲットにクリームチーズを用意して
うふふ、何だかワクワクするでしょ♪
ドライフルーツや胡桃入リのパンは美味しいし
アンパンも永遠の定番
だから、、この相性はワルクナイ
ラムに漬け込んである無花果は
ねっとりと濃厚で、そしてあのプチプチ感はそのまま
黒糖の甘味が控えめで・・
ほんとうに美味しい組み合わせ
そんなドライフルーツの羊羹のお供には
やっぱりワインが良くて
美味しいパンとチーズと羊羹・・
またまた素敵なマリアージュの発見なのでした。
テーブルの側では
そんなに美味しいのなら・・
ってコナはつぶらな瞳で訴えて
無理だとわかると
思いっきりホジホジして
ドーンと
今日もパトロールに励むのでした。