本日もおもてなし♪

またまた旦那さまのお友達が来たので

おもてなし料理をしました。

前菜のイカのマリネ、春雨のエスニック風

らでぃしゅって彩りにかわいいですよ。

輪切りにして水につけておけば少しぷくっとしてかわいいです。

ちょっとクリスマスを意識してナプキンやテーブルの花を

クリスマスチックにしました。

シュリンプカクテル

こないだは、ピンチョス風だったので、

今回は、こんな感じに。

アボカド・シュリンプ・ミニトマトをグラスにいれ、

ポン酢ゆず胡椒ジュレをかけてます。

生ハムでバラを作るとかわいく仕上がります。

ステーキ

「宮のタレ」というたれがすごくおいしいんです。

一回分で１６８円とかするんですが、かなりお気に入りです。

他にもちょこちょこ作りましたが、コース料理みたい！

と喜んでもらえてよかったです

お土産にいただいたもの・・・・

今、Ｂ級グルメで行列らしいんですが、

コーヒーゼリーと生クリームと納豆のサンドイッチ。。。

えーーー？？？でしょ？？？

でも、意外に合うんです！！

結構びっくり！！！

すごくおいしい！ってわけではないけど、おいしんですよ。

発見でしたｗ