ものすごく久しぶりのパン焼きです
和風パフェもひと段落したので、やっと本業（？）の時間～♪
あれも これもと いろいろ焼きたいものはあるのですが
まずは これから！！
バターたっぷりのふかふかバターロール
自分で焼くパンの中で１，２を争うくらい好きなパン
成形も楽しくて クルクルクルクル・・・
何個でも巻きたくなっちゃう ＾ｍ＾
このパンの配合はね すっごい試行錯誤した分
完璧な自分好みの味に仕上がってるんだ～ ＾ｍ＾
いっぱい食べたいから
張り切って400g捏ねちゃうよ～♪
半分はヴァローナのバトンショコラをクルクル・・・♪
ミニクロを作る予定で買ったバトンショコラ・・・
重い腰が持ち上がらぬまま、あれまあれまと時は過ぎ
気づけば暑い季節になったので
ミニクロ作りはしばしお預け
代わりにバターロールでクルクルしてあげまっしょーい
バターロールでも美味しい美味しい♪
焼きあがりーーーー♪
今回、卵はすべて生地に投入して余らなかったので
仕上げの照りだしはナシ
ナチュラルな仕上がりとなっております～ ＾ｍ＾
焼きたてのパン やっぱりおいしいなぁ
何回焼いても 何回食べても
毎回このひと時を 「最高～！！」 と感激する
パンを作り終わった後の
自分の手のひらにしみこんだパン生地の香りも
好きだったりするんだな ワタシ