まさかの毎日お弁当 junjunです♡
働き始めてまもないわたくし
毎日お弁当を持っていっています！
お仕事初日、どうすればいかわからないので、とりあえずお弁当持参しました。
子どもたちもまだ夏休みでしたし、お昼の用意が必要だったというのもありますが
外の食事に一人で行けないし。
コンビニ(1F)に行くのもめん。。^ ^
お弁当持参するのが、知らない場所や人を避ける方法だったのです。
ありがたいことに、初日からお弁当仲間に入れていただき、今では一番の息抜きの場です^^
すごーーく優しいママと、マイペースに生きるおもしろーーい先輩ママの二人と
食べ物の話でいつも盛り上がっています
そのマイペースyさんのお弁当がすごくいいなと思って、まねっこしています♡
サラダをもりもり食べてから、おにぎり、ヨーグルトがyさん流。
おにぎりは「おにぎらずだよ～！」
「海苔にパカってごはん乗せて、おかか昆布、ごはん、包んで終わり」
衝撃的でした！
おにぎらずって、本だとキラキラしてるじゃないですかぁ。
簡単っていってるけど、意外と大変じゃん？って思ってたのに
本当に簡単！！
本当におにぎらず！！！
やってみたら、あら簡単！！
これが真のおにぎらず！！！
ご飯は、玄米、白米、五穀米・・・
中身は、おかか昆布、しそ昆布、しゃけ、きんぴら、鶏そぼろ・・・
冷蔵庫にあるご飯のお供や、作り置きのおかずをイン～♪♪♪
サラダも一度にたくさん作って、２日分のお弁当と我が家の食卓用に^ ^
基本、レタス、玉ねぎ、ピーマンの中に、いろいろ変えて入れてます♡
ブロッコリー、かぼちゃ、レンコンはチンするだけ。
ミニトマトは洗っておくだけ。
ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト、寒天、わかめ、きゅうりの塩もみ、は、日によって。
ゆでたまご、いつもは丸々１コそのまま入れる。みたいな^ ^
おにぎらずが楽しくて♪♪♪♪♪
でも、たまにパンが食べたくなる♡
そんな毎日のお弁当生活を送っています