油断させといて、また寒い…
けどしっかり春の知らせ〜↓
「菜の花」と「つくし」❣️
(小松菜の葉とハッサクも一緒)
つくしは食べたことないけど、今日畑でつくしを摘んでいる人に教えてもらい、私もせっせと摘んでみた
タダで食べれるものは、ありがたく頂戴しよう
つくしの茎についてる「ハカマ」とやらを剥くのが面倒そうだったので、以下のサイトを参考に
結構簡単に取れて、無事調理。
◎ホタルイカと菜の花、つくしのパスタ↓
◎つくしのきんぴら風↓
うましら〜
しかし、どちらも味がしっかりしてたので、つくしの味わい(苦味とか)全然分からなかった…。
また今度摘んで、違う調理にしてみよう。
つくしデビュー
さらにさらに
最近、新たに自分専用の畝(うね)をお借りすることになり
春からの作付けに(どこに何をいつ植えるか)あれこれ悩んで、ようやく先週種まき
で、1週間くらい経って、今日見に行ってみた…。
…。
…。
芽が全然出てない…
うーん、これは待てば出るのか…❓
まき方が良くなかったのか…❓
ともかく芽が出ないと、つまんないよ〜
来週も芽が出なかったらまき直すか…。
しかし、my畝の形を整えるために、3日くらいかけて一人で草を刈り、畝間の土を掘って…
結構疲れた。
もう今年は同じ作業したくない…
(つくづく肉体労働派ではないと実感)
before: 形を整える前の畝(うね)↓
after: 形を整えた畝(うね)↓
仕事じゃないから、気楽で楽しい畑仕事
ということで本日の収入源↓
デイトレ通信:
昨日7万プラスが今日一瞬で7万損失…キャーッ
デイトレ教訓:
買うより売り時が難しい
焦るワンクリックが命取り