私は今の職場でいつまで働くんだろう~?と日々思っていたのだけれど・・・
今日、上司がその上に報告すらしていなかったことが発覚。
求人出す以前の問題。。。
早く新しい人に来てもらって、引継ぎしたいと思っているのに・・・
仕事終わって、かっちゃんを迎えに行き、近所のミニコープで買い物をして
かなり久しぶりにイタリアンを作る。
職場の先輩と同僚とうちで関係機関の方のお誕生日会。
買い物中もかっちゃん大暴れ、そして車に絶対乗ろうとせず、
家に帰ってもイヤイヤ攻撃。
片付けないといけないし、料理もしないといけないのに~~~
と、久しぶりにピンチを味わった。
かっちゃんのお父さんが布団を返しに来たので、チョットの間かっちゃんと遊んでもらい、何とかその間に料理を。
ミニコープで夕方の時間に買える食材で、なんとか搾り出したメニューは・・・
ブロッコリーとツナのパスタ
スペッツァティーノ
セロリのサラダバルサミコドレッシング
インボルティーニ(鶏とほうれん草)
久しぶりでした~~~