味噌作り 若芝です 今年もお味噌しました 皆様とご一緒に… 大豆を潰す作業では、「ストレス解消〜」 と…おもいっきり叩く方や、指で一粒ずつ丁寧に 潰す方とさまざまでした こうじと塩を丁寧に混ぜてくださるのも 力仕事は男性のご利用者様もお手伝いしてくださいました 皆様に助けて頂き、今年も無事にお味噌作りができました 「美味しくな〜れ」のおまじないもしました できあがりが楽しみです