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全粒粉でクランベリーとくるみ入りのベーグル焼きました♪

クランベリーはドライフルーツのなかで一番大好きで
甘酸っぱいのがたまりません!
抗酸化作用があって体に良いし。
しかもクランベリーって全粒粉とかライ麦にとても合う気がします。

300gの強力粉(うち全粒粉50g)にくるみとクランベリーを75gずつと贅沢に入れました!
でも、やっぱり入れすぎたか、成形が難しい。
形にしてるうちに、次から次へと生地を突き破って出てきちゃうんです!
ここらへんは次回の課題かな?

でも焼けてみると、やっぱりこれくらい入れたほうがおいしい♪
写真はクリームチーズ塗ってみましたが、
本当はいらないくらい、それだけでおいしいんです。

半分はまたまた会社行き。
クリチを挟んで半分ずつ、3時のおやつに配りました~。