本当は自信がないから、
普通の食パンにしたかったんだけど、
パパがつまらなさそうだったので、
メープルシュガーパンに。
生地にも混ぜ込み
成型時にも折り込みました♪
成型は
２つにわけて１つづくなかにシュガーを入れて細長く巻き、
２本をくるくるねじってみました。
そして上にもシュガーを振りました。
ドライイーストで焼いた食パンよりはこじんまりしてましたが、
クラムはふかふか、クラストはメープルシュガーがちょっと溶けてこげて
いいかんじになりました。
生地にはほんのりをメープルの甘みがあり、
折り込まれたところはキャラメルみたいにトロっとしてて。
あんまり手作りパン食べてくれない坊も、
くらむだけはムシャムシャ食べてくれました♪