パン作り３回目で無謀にもクロワッサンに挑戦した私。
少量だったし、冬で寒くてバターが溶けづらくて、
伸ばしたり成形したりするのが意外にもうまくいき、
結構うまく焼けちゃったんです。
それで
「私ったらもしかして『パン作り』のセンスある？」(^∧^)
なんて、勘違いしちゃって、パン作りにはまっちゃったんですね。
でも、あっというまに勘違いだって判明しちゃったんですけど。。。
それで、今日はお休みだったので、
「会社に持っていくようにいっぱい作ってみよう」
なんて思っちゃって、小麦粉４００ｇこねてみました。
結果は散々。。。┌(-_-)┐
こねてる途中で「塩の入れ忘れ」に気づきあわてて後入れするは、
伸ばしている間にバターがでてきちゃうは、
成形の時生地がはがれてきてベタベタになったり。
（今日はとても暖かかったんです）
極めつけは、二等辺三角形のバランスが最悪で
レシピに２０個分とかいてあったのに、１０個しかできてない。
形は三日月には程遠いずんぐりむっくり。
「あなたはオーム（byナウシカ）？」(・・)
と思うくらい。
でも、味がよければと思い食べても、
なんとなく塩が混ざりきってなくて、時々しょっぱい。
食感もおかしい。
これだけの量の失敗クロワッサン、どうしたもんでしょう？
全部自分で食べたら確実にデブる。
かといって、会社に持っていく勇気はないし、
あんだけいっぱいの粉とバターと労力を注ぎこんだから
捨てる覚悟もできません。
どうしよう。。。