私は現在某企業で働くサラリーマンです。もう中堅どころというところで、
それなりに忙しく働いています。会社はいわゆるＩＴ系という感じです。
収入はそんなに高くもなく、低くもなく、といったところです。まだまだ独身
貴族なので生活に不自由はしていないのですが、将来のことを考えるとやはり
十分ではないと思っているのが本音のところです。
そんなことからコムテックスの先物取引を始めたのですが、とても簡単に
先物取引の手続きができるので、とても重宝しています。携帯のツールも
いつものように使っていて、日課のように画面をのぞいています。
レシピ作りも相変わらず進行中なんですが、最近はアヒージョづくりにも
挑戦してみました。オシャレなバルやイタリアン居酒屋に行くとよく出てくる
アヒージョですが、以外にも作り方は簡単です。
オリーブオイルの美味しさも再認識できるので、非常にお勧めですよ。
是非体験されることをお勧めします。
・しみこみアヒージョ
オリーブオイル
エビ（冷凍でも可）
マッシュルーム
バジルペースト
塩、コショウ
エビを軽く炒めつつ、バジルペーストとオリーブオイルを
耐熱皿に入れます。ほんのりエビに色がついてきたら、耐熱皿に
移します。同じタイミングでマッシュルームを投入し、オーブンで
焼く！これだけです。もちろん、オーブントースターでも大丈夫。
具材はパプリカとか他のキノコ類とか、ミックスするとまた違った味を楽しめるので
お勧めです！