燻製道士さんの記事

燻製作りでいつも参考にさせていただいている 燻製道士さん。

その彼が、サンケイエクスプレスの取材を受けて、自宅で作れる　手軽においしく　燻製入門　という記事がアップされている。

燻製を始めようかなと考えておられる人には実に参考になる記事である。

興味があられたら　こちらへ 。


さ、期末試験も明日まで。
その後は怒涛の採点と成績処理作業が待っている。
今日は最初の忘年会。
英気をやしなってくるとしよう。

今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
文字通り、師走であるからして校舎内をドタバタと走る先生たちの姿が。。。。