第二次はちみつ味噌ベーコン2回目のはちみつ味噌ベーコンを作るべく、豚バラにはちみつ味噌をコーティング。 前回より大きい豚バラだ。 これを今週末に燻す予定である。 楽しみ。。。。。 今週はやはり連休疲れが出ているなぁ。 どうも頭が冴えない。 えっちらおっちら歩いている感じだ。 あと二日をなんとか乗り越えよう。 今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。 中間試験も迫っている。 問題作成で追いまくられてもいる。