正月休みも今日まで。
明日からまた始まります。
課外、センター直前模試。
センター試験まであと１１日。
焦らず、しかし、追いつめてどれだけ勉強できるか。
ここでのがんばりで、その子の持っているモノが見えてきますね。
昨日は休肝日だったので、今日は飲酒日。
年末にカニなどかっておいたので、それを食べることに。
シャンパンを合わせるべきだったのに、コノスルのシャルドネを合わせてしまって。
ズワイガニのほっこりとしてミネラルの豊富な身には、シャンパンでした。
バターでソテーすればシャルドネにも合ったのかな。
ちょっと工夫が足りませんでした。
最近、めっぽうアルコールに弱くなってしまった。
休肝日を設けているのでアルコールへの耐性が下がってきているのと、年齢のせいでしょうね。
すぐにハイな気分になり、記憶が散乱しはじめ、いつのまにか轟沈。
昨日の休肝日はなかなか寝付けなくて、その分今日の夜は早めにどぼんとなりそうで。
もう寝ることにしなくては。
ところで、暮れに食べた●－デリの食材。
３種類のきのこのキッシュ。
これはうまかった。
続いてローストビーフ。
こいつは失敗。
中まで火が通りすぎて、レアな感じのない、まるでハムみたいなローストビーフでした。
今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
明日は寒くなりそうですね。
かぜなど召されませんように。