今日で休肝日は151日目。
12月は12日目。
今年もあと4日。
あと1日上積みできればいいでしょうね。
左がdefi・defiというフーデリで売っているシャンパン。
洞爺湖サミットで使われたそうな。
色は右が濃いピンク、香りも酸も左よりシャープ。
左のdefi・defiはまろやかな味わいが特徴。
スズキのパイ包み焼きには右が合って、海鮮と野菜のサラダ、ジュレ乗せには左が合った。
どちらもおいしいロゼでした。
好みは右ですけど・・・・
さて、明日は飲みます。
今年1年のワインを振り返るつもりです。
今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
年末は更新もままなりませぬ。