秋になると必ず出てくるのが、キリンの 『秋味』。
麦芽の量を通常より多くした秋限定のビールで、だいたい8月下旬から出回り始めます。
うまみと甘みが通常のビールよりも多い分、夏に疲れた体にじんわりとしみわたります。
近所のスーパーに行ったら、『秋楽』の値段がつけられている棚にこの 『秋味』が並んでいました。
漢字一文字の違いですが、ビールと第3のビールでは値段も違うのだから、よく品物を見て並べてほしいもの。
『秋楽』買ったつもりが、レジで 『秋味』として計算されて、100円ぐらい余計に支払うという仕儀に。
まったく!
色は 『秋楽』ほど濃くはなくて、苦味がバシッと利いている中に、じんわりとうまみが溶け込んでいる感じ。
これはこれでおいしいビールだなと思いました。
が、私としては 『秋楽』の濃い色を目にしてしまっていたから、なにかもう一つもの足りない感じがしました。
それが何かを考えてみたら、香りでした。
『秋楽』の方がローストした香りが強く出ていて、色のせいかコクもありそうに思えたのでした。
値段のことも考えれば、しばらく 『秋楽』で気楽に飲もうと思ったのでした。
今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
今日から次男が帰省。
アクアパッツァでも作ってやりたいと思います。
