今日はこの夏の宮崎の最高気温３５．５度。
暑い！
暑いけど、今日は飲まない。
ビールが欲しいけど飲まぬ、という悲壮感漂う緩い決意をしたのであるから、飲まない。
だから、最近飲んだワインの絵でも貼っておきます。
スペインのカバ、ヴィーニャ・マルティナ。
ブドウ品種はチャレッロ５０％、バレリャーダ３０％、マカベオ２０％。
泡はやや大柄、酸は中庸、柑橘系の皮のニュアンス、ミネラルはそう強くはない。
個性を主張するタイプではなく、夏のどんな食事にもうまく合ってくれそうな泡。
三つのスパークリングがセットで3843円で送料無料。
私のお目当ては、三つのスパークリングのうちのひとつ、ヴァルディヴィエソのエクストラ・ブリュット。
これ、楽天では現在扱っているお店がありません。
ヴァルディヴィエソのブリュットとどう違うか、楽しみに冷蔵庫で保管中です。
書いているうちに飲みたくなってきました！
忍、忍、忍！
これ以上書くと本当に飲んでしまいそうなので、後のワインはまた近いうちに紹介します。
今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
今日から学校は後期課外。生徒も夏ばて気味でした。