熊本行きました。
大家さんにまずご挨拶。
お茶をいただきながら、現在入院されている奥様に食事を度々お世話になったお礼を述べ、また熊本に来た折は寄らせていただくことを約束しておいとま。
その後、熊本駅裏にある墓地に行き、墓参り。
熊本駅周辺は新幹線開業に向けて急ピッチで工事が進んでいます。
これが熊本駅の新幹線乗り場。まだ工事中です。
その後、一路大黒ラーメンを目指して北上。
長男のナビで到着。
１時は過ぎているものの、お客さんの数が途切れない。
店内には地元出身のお笑いタレント・くりぃむしちゅーやめざましテレビの軽部氏、スポーツ選手などたくさんの色紙が飾られている。
ラーメンを食べる箸は赤い塗り箸。割り箸もあるけど、塗り箸で食べるのがよさそう。
家族経営のお店で、チェーン店など出していないところがよい。
肝心のラーメンは、熊本の豚骨ラーメンに共通しているこがしニンニクがたっぷり入っていて、スープはどちらかというとあっさり系で、滋味あふれる味わい。
麺は普通の茹で方がしてあって、スープとうまくからみあっている。
しつこくなく、飽きのこない味であるところが人気の秘密だろうか。
どんぶりは小ぶりではあるが麺の量は並み。
スープを最後まで飲んでほしいという配慮からだろうか。
スープを無駄にしないことを考えているのかも。
かみさんも久しぶりに食べた豚骨ラーメンに満足。
帰りの車中は、きっとみんなニンニク臭かったかも。
帰りはえびので高速を降り、京町温泉で一風呂あびて帰りました。
久しぶりの温泉でしたが、私もかみさんも30分もしないで出てしまいました。
温泉大好きの長男は、泡風呂にじっくり浸かっておりました。
そして、ひとこと。
「オヤジの体を久しぶりに見たけど、だいぶたるんできたなぁ」と。
余計なお世話さ！
挨拶も墓参りもラーメンも温泉も無事終わってリフレッシュできました。
明日は仕事です。
がんばります！
今日もウィノローグに来ていただきありがとうございました。
一店舗だけのラーメン店で全国区になりそうなところがあるでしょうか、宮崎で。