都農マンゴーの後は、フランス。マコネ地区の白、ヴィレ・クラッセ2004。
始めは若いだけあって香りが閉じていたが、３０分ぐらい経ってから開いてきた。
樽の香りが強い中に、甘い砂糖菓子の匂いや白い花やライムの香りがまざる。
酸はこれも攻撃的でないマイリドなもので、季節のサラダ（柿と海老の取り合わせ）に
ソフトに合わせられた。
で、いよいよ赤。
最初はモレ・サン・ドニ（ドメーヌ・フォレ）2002。
ぶどうの強いアロマが最初に攻めてきて、これが強烈！
でも、私としてはこの手の若いブル赤は大好きなので、おいしくいただきました。
ブドウのアロマの後に、ラズベリーやハーブなどの若い香りがぐんぐん押してくる。
熟成感はなくて、遊び盛りの小学生のような元気がある。
満足、満足。
