チェスコチーズカフェ@ロイヤルガーデンカフェ青山 | チーズ道中膝栗毛

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食べたチーズやチーズ料理の日記を書いていきます

ロイヤルガーデンカフェ青山でチーズの輸入商社「チェスコ」が創業60周年を記念して期間限定(平成29年3月22日~4月11日)で開催しているチーズカフェに行きました。
 
 
メニューは通常のロイヤルガーデンカフェのメニューもありながら、チーズメニューを展開。
 
 
4種のチーズのシーザーサラダ
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パルミジャーノレジャーノ、ミモレット、グラナパダーノ、フレッシュシェーブル
レタスがカットされておらず、一瞬度肝を抜かれましたが、味的にはバランスが良くとてもおいしかったです。
 
 
春野菜の収穫祭
~アーティチョーク、新じゃがいものラクレットチーズグラタン
{17DD3636-403E-4E88-A0C6-3F322C4A9C66}スイス産のラクレットからちょっと強めの香りが漂ってました。
じゃがいもとの相性抜群。野菜は1つ1つが甘くておいしかったです。
 
 
 
牛肉と羊の肉
※通常メニュー
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牛肉のレア感がよく、スパイスが混じった岩塩と一緒にたべると美味
 
 
海老のグリルとニラ風味のチーズリゾット
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独特のニラの風味とチーズがよく合い、おいしいリゾットでした。
好きな1品。
 
 
 
チキンのペペロンチーノ
※通常メニュー
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普通においしい
 
 
 
ルバーブとブリーのクラフティ ルバーブコンポートとミルクアイス添え
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ブリーの存在感はあまりなかったが、甘酸っぱいルバーブがおいしかった。
 
 
 
入口には青い牛が
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4月14日~はクリームチーズのkiriカフェがやるみたいです。
 

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