『自家製』の勧め。

そろそろ　お子さん達の夏休みが終わる頃ですね。

登校日に向けて　色々　慌てて準備をする近頃のお母さん、

雑巾は ‘買うもの’ らしいのです。

それくらいは　ご家庭で縫っていただきたい。

草臥れたタオルを　雑巾にするくらいの基礎はご存知のはず。

しかし　残念ながら

我が家でも　かつお節は削りません。

削り節　を

買っています。

私の親の世代にとって

削り節、出汁、漬け物、佃煮　などは

買うものではありません。

削り、取り、漬け、煮るものです。

専門学校など出ていなくても

素敵なドレスを作ってしまいます。

私の実家でも　ミシンの音は　日常の雑音でした。

主婦の仕事、という時代は　疾うの昔に終わっています。

男が　ミシンを踏んでもよいのです。

しかし

自家製　は　‘買うもの’ ではなく ‘つくるもの’　であって欲しい！

そう思う今日この頃です。


そうそう！！
自家製といえば
美味しい自家製生パスタで　ペペロンチーノは如何ですか？

高円寺においでの際には　是非　ＳＯＮＡＴＩＮＡ　へ♪