カジキマグロのトマトソース
またしても昨日の晩ご飯。せっかくタブレットを買ったのに晩ご飯もアップしたいという欲張り九州男児でございます。以前は何も考えずにガンガン記事をアップしていましたが、読んでくださっている方の負担を考慮して最近は1日1記事ということを心がけていました。
でもタブレットが・・タブレットが・・
というわけで少し時間はあけますが、今日は記事を2つアップしますのでご了承ください。というか是非また見に来てください。
カジキマグロは普通でしたが、左上のエビがなかなか思ったよりうまくいきました。
私の創作料理なんですが、エビにナッツ(カシューナッツ・アーモンド・そら豆など適当)の衣を付けて揚げただけの料理。
香ばしくていいですよ。是非試してみてください。
次はお昼くらいに記事をアップします。