皮むきレベル 2
私は料理が大好きですが、包丁があまり得意ではありません。特に皮むきが大の苦手です。
普通は刃を自分のほうに向けて、野菜をまわすようにしてゾリゾリむいていきますよね。
私はこれが出来ないんです。
彼女にもちゃんと教えてもらったのですが、どうしても出来ません。
多分、前世において皮むきで死んだりしたことがあると思います。
かといって野菜の皮をむかないわけにはいきません。しかしよくある皮むき機ってめんどくさいんですよね。洗うのが。
ですので現在、私は上のイラストのようにして野菜の皮をむいています。
彼女はそれをみて「危険だ」と言います。しかし私にとってはこれが一番安全なんです。
ところで最近料理をアップしていませんが、作ってはいます。
先日なんとテリーヌに挑戦したのですがあえなく失敗。ただの魚のミンチとなってしまい、うまいこと固まりませんでした。
失敗したときはアップしません。味をお伝えすることができませんので、ブログでは見た目命です。
もっと極端に言うと、見た目がよければ味はどうだっていいのです。
彼女と私は食べますからイヤな思いをするでしょうが、みなさんにご覧いただく上でまったく支障ありません。