なりたい三十路
昨日のちょっとしたお得情報、ものすごい勢いで反響が御座いました。
私は基本的にお昼ごろに記事をアップしていますので、時間的に主婦の皆様がいの一番にご覧になります。
あっという間に主婦ネットワークを席巻！！！！！！！！！
私、料理も好きですし、出産のことやら子育てのこと、知らないことばかりですので奥様方のブログにとても興味があるのです。
そして密かに主婦ネットワークへの侵入を試みていたりして。
既に私のことを「お友達」と呼んでくださる方も・・ありがとうございます。とっても嬉しいです。
昨日、ご自分のブログで情報を紹介してくださった皆さん。ありがとうございます。
これからも困っている方には是非教えてあげてください。
特に私のブログに誘導する必要はありません。ご自分で記事を作成されてももちろんＯＫですし、私の昨日の記事にリンクして下さっても結構です。どちらでも楽チンな方法でﾇｵﾘｬｰといっといてください。
さて、私の誕生日から２日経過しました。しばらくこのネタで持ちこたえますよ。とかいって明日はもう全然違う話しているような気もします。
私は２０歳ごろから目標としている３０代というものがありました。つまり「３０歳になったらこんな人になりたい」というイメージを持っているのです。
具体的に誰というわけではありません。とても漠然としているのですが
ズバリ！中世ヨーロッパの貴族！
別にお金持ちじゃなくてもいいんです。いや、お金持ちにはなりたいですけどね。
ヨーロッパの貴族といえば、なんとなくこんなイメージ
沢山の上品な趣味をたしなみ
紳士なくせにイザというときは強くて
気さくで接しやすいわりには頭がよい
女性にはこれでもかというほどに優しく話題豊富で飽きさせず
貧乏になったらなったでどうにか生き延びるしぶとさを持ち
東に病気の子供があれば 行って病院を建設し
西に疲れた平民があれば 行って施しをし
南にピンチの君主があれば 行って助太刀をし
北に決闘があると聞けば 行ってその立会人を務め
ポリシーを曲げられそうになったら手袋を投げつけ
平時でも剣の鍛錬を怠らず
あらゆる学問に精通し
ものごとの本質を的確にすばやく掴み
クールだけれども冷たくなくてかっこいい
そういうﾓﾉに私はなりたい。
イメージとしてはこのような感じなのです。
モンテ・クリスト伯（岩窟王）の主人公、エドモン・ダンテスが最もイメージに近いかもしれません。
私は一時期、海外純文学ばっかり読んでいた時期がありました。
凝り性なもので、全集を２種類ほど全巻購入し、良書と言われる有名な作品はほとんどすべて読みました。
多くの作品は主人公を貴族に設定しています。
余談ですが、貴族の主な収入源は「年金」と呼ばれるものです。この年金というものが原語でどういう言葉なのか分かりませんし、どういったシステムかもいまいち判然としません。
しかし、私たちが知っている国民年金や厚生年金とは根本的に違う仕組みです。
どうやらこの年金というのは日本の江戸時代で言うところの「俸禄」に近いようです。つまりなにか変事があった場合は命を懸けて国を守るかわりに、平時は十分なお金をもらって生活しています。
さぁ、話を戻します。なりたい三十路ですね。
これはネタではなくてかなり真剣に考えています。というかもうかれこれ１０年近くこの目標を維持し続けているのです。
やっぱかっこいいオジサンになりたい。
これからたったの１年でタイムリミットが到来します。なんか道のりﾄｵｲｰとかちょっと思いますが、それでも皆様にその過程を見守っていただきたいのです！
これからもよろしくお願いします。
＜チキンのアラビアータ＞
材料 鳥モモ トマト アスパラ なす ペンネ ピーマン
調味料 トマトピューレ ブイヨン にんにくみじん しょうがみじん 蜂蜜 コーンスターチ 唐辛子 ハーブ類適当
鍋に水を入れて ペンネ アスパラ トマト をゆでます。時間とかはちょうどよくお願いします。あ、そうそうゆでるときは塩大目がいいらしいですよ。なんでも、相撲ができるくらい入れたほうがいいのだとか。
トマトは茹で上がったら皮むいてください。
フライパンに少量のオリーブオイルで茄子を炒めます。焼き色がついたら一旦あげて、フライパンを冷ましてください。
冷ましたらまたオリーブオイルを入れて、にんにくとしょうがを炒めます。香りがﾌｵｵｵｵｰﾝと出てきたらＯＫ。チキン入れてください。
チキンは中火でやってます。本当は強火でいっときたいのですが、なんかハネるんですよね。後が大変だからしょうがなく中火。
こちらも適当に火が通ったら一旦あげます。そのまま同じフライパンにトマトをぶちこみます。昨日は２個使いましたよ。
トマトをくずしながらソース状になるまで火を通します。あるていどぐちゃぐちゃになったらチキンを戻して水と、コーンスターチ以外の調味料を入れます。
煮込みます！煮込みます！煮込みます！
最後にペンネ、アスパラを入れてもちょっと火を通します。最後に水溶きコーンスターチを入れてできあがり。
私、コーンスターチってはじめてうまいこと使えました。これいいッスね！上品なとろみがでます。片栗粉よりはねばねばが弱い感じ。
ちょっとこれはソースの幅が広がりそうですよ！
ちなみに黄色いやつはオムレツです。われながらしつこい性格（笑
「オムレツはマヨネーズを少し入れるといい」という母の言葉を信じてやってみました。いや、なかなかふっくらしますね。よかったよかった。