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コスタリカ ロスアルピノスのレビューです。
まずは生豆。
品種はカツーラとカツアイのブレンドです。
焙煎度合いはいつもの浅煎りです。
早速カッピング開始。
さすがカップオブエクセレンス入賞コーヒーです。
ひたすら甘かったです。
そうですね、ブラウンシュガーの甘みかな。
フレーバーはオレンジを感じます。
ちょっとしぶめのオレンジジュースです。
マウスフィールもスムースで文句なし。
こちらのコーヒーはまだ販売してますのでよかったらどうぞ。
最近このクラスのコーヒーばっかり飲んでるんで戻れるかどうか不安だな。