おはようございます。
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の植田です。
いつも沢山のペタをいただき、ありがとうございます。
週末なのにすっきりしないですねー！
それで、
元気になれそうな
綺麗な色のサラダを作りました。
超～美味しくて簡単な人参サラダ
人参しりしりとも言います。
材料は
人参２本（中くらい・・今回はちょっと多すぎ・・）
★調味料2人分
酢大さじ5、
オリーブオイル大さじ2
ハチミツ大さじ1/2
塩 少々（塩麹でも可）
黒胡椒 少々
人参は細く千切り、
調味料を合わせる。
千切りの人参に調味料を何回かに分けて混ぜる。
すぐでも美味しい、
時間が経ってしっとりしたのも更に美味しいです。
お弁当にもピッタリの副菜です。
もちろん、美肌になりますよー！
おいしくいただいて綺麗になりましょう(^_-)☆
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