息子が読んだというので借りて読みましたが、面白かったです。私は牛肉はほとんど食べず、豚肉は少しで鶏肉中心です。魚は別にして。
現在66歳ですが、この歳になると肉は少な目、野菜は多目、ご飯は少な目がいいらしく、ゆるやかに実行していますが、調子はいいですね。
栽培農業、家畜酪農、養殖漁業など、野生の狩猟採集を効率化したものと思いますが、やっぱり問題はあると思いますね。それをひとくくりにして考えたいのですが、まだ分かっていません。
この本を読んだら少しは分かるかと思って期待していましたが、結局は分かりませんでした。これだけの人口を養うためにはしょうがないと思うのですが、食べ物はやっぱり安全なものを供給して欲しいし、粗末にしないで有り難く頂戴するよりないのでしょうね。
現在66歳ですが、この歳になると肉は少な目、野菜は多目、ご飯は少な目がいいらしく、ゆるやかに実行していますが、調子はいいですね。
栽培農業、家畜酪農、養殖漁業など、野生の狩猟採集を効率化したものと思いますが、やっぱり問題はあると思いますね。それをひとくくりにして考えたいのですが、まだ分かっていません。
この本を読んだら少しは分かるかと思って期待していましたが、結局は分かりませんでした。これだけの人口を養うためにはしょうがないと思うのですが、食べ物はやっぱり安全なものを供給して欲しいし、粗末にしないで有り難く頂戴するよりないのでしょうね。